一袋の内容について(複数の同じ物を注文しても、まとめて一袋にする)
欧州高級野菜 朝鮮あざみ 18粒
栽培時期:春、夏、秋 種まき可
温度 種まき15〜30度
フランス料理やイタリア料理がこれほどポピュラーになっても、まだ縁遠い食材がある。アーティチョークもその一つ。和名は朝鮮アザミ。大きなツボミの中心部にある柔らかいガクと花托を食用にする。フランスやイタリアではとくに好まれ、初夏から秋口まで、市場にはアーティチョークが山積みされる。ゆでたアーティチョークはユリネやジャガイモに似た舌ざわりである。 1-2mほどに成長し紫の花を咲かせるアーティチョークは、花の付け根の膨らんだ部分が食用とされます。
発芽率 約70%
★種子は、全て小分けしてチャック付きポリ袋に入れたもので、カラー紙袋はございませんので、ご了承下さい。簡単栽培方法付き。