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ホーム其の他類欧州高級野菜 朝鮮あざみ  6粒
商品詳細

欧州高級野菜 朝鮮あざみ  6粒

販売価格: 378円(税込)
[在庫数 8点]
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欧州高級野菜 朝鮮あざみ  6粒

栽培時期:春、夏、秋 種まき可
温度 種まき15〜30度

フランス料理やイタリア料理がこれほどポピュラーになっても、まだ縁遠い食材がある。アーティチョークもその一つ。和名は朝鮮アザミ。大きなツボミの中心部にある柔らかいガクと花托を食用にする。フランスやイタリアではとくに好まれ、初夏から秋口まで、市場にはアーティチョークが山積みされる。ゆでたアーティチョークはユリネやジャガイモに似た舌ざわりである。 1-2mほどに成長し紫の花を咲かせるアーティチョークは、花の付け根の膨らんだ部分が食用とされます。

発芽率 約70%

★種子は、全て小分けしてチャック付きポリ袋に入れたもので、カラー紙袋はございませんので、ご了承下さい。簡単栽培方法付き。
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